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酿酒厂酿酒工序中用什么蒸汽锅炉更好?

2022-08-09

我国的酿酒历史非常悠久,可以追溯到几千年前。古法的酿酒工艺操作起来较为繁琐,随着现代技术的发展,酿酒工艺也愈加精进。在酿酒过程中,有两道工序离不开蒸汽,一道是发酵,一道是蒸馏,蒸汽锅炉是酿酒厂重要的生产设备。

相信大家都知道,不同类型的蒸汽锅炉产生的蒸汽温度和纯度是不一样的,运行成本也有所差别。以前,由于生产技术并不是非常先进,酿酒型企业采用燃煤蒸汽锅炉进行生产,但是随着技术的发展,现在可以使用的蒸汽锅炉有很多种类型,大家可以根据实际需求情况,追求更高性价比的蒸汽锅炉。


燃气蒸汽锅炉.jpg


一、燃油燃气蒸汽锅炉

燃油燃气蒸汽锅炉是一类以油、气等为燃料的锅炉。随着西气东输的实施,天然气的价格也有了一定程度的下降,并且燃油燃气锅炉的运行效率非常高,方快锅炉厂家推出的这类锅炉运行效率更是可以达到107%之高,目前使用燃油燃气蒸汽锅炉进行酿酒的企业也比较多。

二、生物质蒸汽锅炉

生物质蒸汽锅炉采用农林废弃物制成的生物质颗粒做燃料。生物质颗粒的来源广泛,比较容易获得。由于酿酒过程中产生的酒槽也可以作为燃料使用,因此生物质蒸汽锅炉也是不少酿酒厂购买锅炉的选择之一。

三、电加热蒸汽锅炉

电加热蒸汽锅炉是一类通过电能转化为热能的锅炉设备,能力转化过程中不会产生燃烧现象,因此,运行过程无污染、无噪音,得到了不少酿酒厂的喜爱。

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